鮨処はなこう
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鮨処はなこう
鮨処はなこうでは、落ち着きある空間で季節を感じる贅沢なお料理をお召上がりいただけます。
その日仕入れる活きの良い魚を使用した
寿司・季節の会席・河豚・あらなどの新鮮で美味しいさまざまなお料理をお楽しみいただけます。
丁寧に心を込めて作り上げる、職人の真心が詰まったこだわりの美味しさです。
ご家族や恋人など、是非大切な方と一緒にお越しください。
お料理
当店では、落ち着きある空間でごゆっくりとお料理をお召し上りいただけます。お席はテーブルやカウンター、個室をご用意しております。
季節の素材をふんだんに使用したここでしか味わうことの出来ないすべて手作りのお料理をご用意しております。※季節により、料理の内容が写真と異なる場合がございます。
【神無月の献立】
小鉢 子持昆布と水菜の浸し
前菜 秋の吹き寄せ五点盛り
造里 季節の魚 三点盛り
汁物 土瓶蒸し
焼物 𩺊西京焼 菊蕪
煮物 海老山吹煮と蕪の含め煮
揚物 穴子変り揚と蓮根饅頭
煎り出汁
食事 旬の握り寿司
留椀 麺料理
水物 柿 葡萄
お昼のメニュー
寿司ランチ
| 握り・蒸し物・汁物・コーヒー・デザート | 2,500円 |
和風ステーキランチ
| ロース | 2,500円 |
| ヒレ | 3,500円 |
| 海鮮丼 | 2,500円 |
| うに丼 | 2000円 |
| うなぎ丼 | 2,000円 |
| 稲庭うどん（冷・温） | 1,000円 |
| 茶そば（冷・温） | 800円 |
| めんたい茶漬け | 1,000円 |
| 赤出汁 | 800円 |
| 味噌汁 | 800円 |
| お吸い物 | 800円 |
お昼のコース料理
梅コース
| 刺身・取肴・煮物・揚げ物・蒸し物・汁物・ごはん・漬物・デザート・コーヒー | 2,800円 |
桜コース
| 刺身・取肴・煮物・肉料理・酢の物・寿司・揚げ物・蒸し物・汁物・麺料理・デザート・コーヒー | 4,800円 |
いつもの一品料理
| お刺身盛り合わせ 天ぷら盛り合わせ 鰻蒲焼・白焼 辛子明太子 香の物盛り合わせ 和風ステーキ（サラダ付き） サーロイン・ヒレ |
季節や仕入れによって値段は変更いたします。 |
本日の一品料理
| 旬の魚と野菜 お造り 焼物 煮物 揚げ物 |
季節や仕入れによって値段は変更いたします。 |
料理長おまかせ
| 3品 お刺身・焼魚・煮魚など |
3,000円 |
| 5品 お刺身・焼魚・煮物・揚げ物・肉料理など |
5,000円 |
鍋料理（2名さま以上）
| 地鶏鍋 | 1人前 1,300円 |
| 鍋（旬季限定） | 1人前 1,300円 |
| 河豚鍋（旬季限定） | 1人前 2,500円 |
コース料理
| 料理長おまかせ会席 | 6,000円～ |
| 河豚コース（旬季限定） | 10,000円～ |
| あらコース（旬季限定） | 15,000円～ |
寿司コース
| 花 コース | |
| 小鉢2品・お造り・蒸し物・握り・汁物・デザート | 3,500円 |
| 月 コース | |
| 小鉢2品・お造り・焼物・蒸物・握り・汁物・デザート | 5,000円 |
| 雪 コース | |
| 小鉢3品・お造り・握り・焼物・蒸物・替鉢・汁物・デザート | 8,500円 |
お食事
| 海鮮丼 | 2,500円 |
| うに丼 | 2000円 |
| うなぎ丼 | 2,000円 |
| 稲庭うどん（冷・温） | 1,000円 |
| 茶そば（冷・温） | 800円 |
| めんたい茶漬け | 1,000円 |
| 赤出汁 | 800円 |
| 味噌汁 | 800円 |
| お吸い物 | 800円 |
デザート
| 季節の果物 | 700円 |
| 季節のアイスクリーム | 500円 |
お飲み物
ビール
| 生ビール（キリン） | 550円 |
| キリン一番搾り | 600円 |
| アサヒスーパードライ | 600円 |
| エビス | 650円 |
| サッポロ黒ラベル | 600円 |
| キリンフリー（ノンアルコール） | 500円 |
ハイボール
| 角ハイボール | 500円 |
| ホワイトホースハイボール | 500円 |
| ウーロンハイ | 500円 |
ウイスキー
| サントリー角 | |
| サントリー山崎 |
ブランデー
| ヘネシーVSOP | |
| ヘネシーXO |
梅酒
| 特別梅酒庭のうぐいす |
日本酒 福岡の地酒
| 寒山水（純米大吟醸） | |
| 寒北斗（純米酒） | |
| 繁桝クラシック 特別純米酒 | |
| 田中六五 |
日本酒
| 久保田 碧寿（純米大吟醸）新潟県 | |
| 久保田（純米大吟醸）新潟県 | |
| 八海山（特別本醸造）新潟県 | |
| 〆張鶴純（純米吟醸）新潟県 | |
| 東洋美人（山田錦純米吟醸）山口県 | |
| 雁木ノ壱（純米無濾過生原酒）山口県 | |
| れいざん（大吟醸）熊本県 | |
| 鍋島 純米吟醸 佐賀県 |
焼酎（ロック・水割り・お湯割）
| 芋焼酎 | |
| 黒霧島 宮崎県 | |
| さつま白波 鹿児島県 | |
| 三岳 屋久島 | |
| 魔王 鹿児島県 | |
| 甕雫 宮崎県 | |
| 佐藤黒（黒麹仕込み） 鹿児島県 | |
| 佐藤白（白麹仕込み） 鹿児島県 | |
| 麦焼酎 | |
| つくし黒 福岡県 | |
| つくし白 福岡県 | |
| 二階堂 大分県 | |
| 百年の孤独 宮崎県 | |
| 佐藤麦 鹿児島県 | |
| そば焼酎 | |
| 峠 長野県 | |
| 雲海 宮崎県 | |
| 米焼酎 | |
| 白岳 熊本県 |
ソフトドリンク
| ウーロン茶 | |
| コカ・コーラ | |
| ジンジャーエール | |
| オレンジジュース |
店舗案内
| 店舗名 | 鮨処はなこう |
|---|---|
| 住所 | 〒812-0001 福岡県福岡市中央区天神5丁目9-2 ファミール天神1F |
| アクセス | 福岡市地下鉄空港線天神駅から徒歩7分 |
| TEL | 092-718-0878 |
| FAX | 092-718-0879 |
| 営業時間 | 【昼】11:00～14:00 【夜】17:00～22:00 |
| 定休日 | 日曜・祝日 |